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Archiv für März 2017

Hast du einen Notfall‐Vorrat zu Hause?

25. März 2017 von Helen 2 Kommentare

Hast du einen Notfall‐Vorrat zu Hause?

Der Kühlschrank ist leer.  So sah ein Sonntag in meiner WG während dem Studium aus. Unsere Mägen knurrten. Und die Läden hatten geschlossen. Irgendwo fanden wir doch noch das ein oder andere Essbare, das wir zu einem mehr oder weniger schmeckenden ...

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Eine Schale voll gesunder Leckereien — die Buddha Bowl FODMAP‐arm

23. März 2017 von Helen 2 Kommentare

Eine Schale voll gesunder Leckereien — die Buddha Bowl <span class="caps">FODMAP</span>‐arm

Hast du schon einmal von Buddha Bowls gehört? Das sind Schalen voller gesunder Leckereien. Auf Instagram und Pinterest tummeln sich schon länger die kunstvollsten Kreationen. Neue Rezepte und Trends finde ich interessant. Sie stupsen meine ...

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Was du mit Unverträglichkeiten trinken kannst und warum es wichtig ist genügend zu trinken

18. März 2017 von Helen Kommentar verfassen

Was du mit Unverträglichkeiten trinken kannst und warum es wichtig ist genügend zu trinken

Früher war ich immer genervt, wenn ich dazu aufgefordert wurde mehr zu trinken. Heute stehe ich auf der anderen Seite und finde es wichtig genügend Wasser zu trinken. Ich merke einfach, wie gut mir Wasser tut. Wenn ich morgens direkt zwei große ...

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12 wirkungsvolle Tipps gegen Heißhunger

11. März 2017 von Helen 2 Kommentare

12 wirkungsvolle Tipps gegen Heißhunger

Heißhunger ist fies. Besonders wenn du eine Unverträglichkeit hast. Und besonders, wenn du gerade in der Karenzphase bist. Dann solltest du möglichst keine Ausnahmen machen, damit der Körper sich erholen kann. Doch gerade wenn ich die Ernährung ...

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One‐Pot‐Reis mit Brokkoli und Hähnchen

9. März 2017 von Helen 4 Kommentare

One‐Pot‐Reis mit Brokkoli und Hähnchen

Hattest du auch auf Facebook für den One-Pot-Reis abgestimmt? Ich kann sehr gut verstehen, dass dieses Gericht gewonnen hat. Was gibt es Schöneres als alles einfach in einem Topf zu kochen? Ohne den Spagat zwischen verschiedenen Töpfen zu ...

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So führst du ein Ernährungstagebuch mit Unverträglichkeiten

4. März 2017 von Helen 8 Kommentare

So führst du ein Ernährungstagebuch mit Unverträglichkeiten

Möchtest du wissen, welche Lebensmittel für die Unruhe in deinem Bauch verantwortlich sind? Dann starte unbedingt mit einem Ernährungstagebuch. Durch meine Ernährungstagebücher habe ich so einige Störenfriede enttarnen können, z.B. die Salatgurke. ...

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Haupt-Sidebar (Primary)

Ernährungsberaterin Helen Scheu

HEY, ich bin Helen.
ernährungsberaterin
für nahrungsmittel­unverträglichkeiten

Hast du immer wieder Verdauungsbeschwerden und weißt nicht woher? Dahinter kann eine Nahrungsmittelunverträglichkeit stecken. Ich zeige dir, wie du herausfinden kannst, was du verträgst und begleite dich durch die Ernährungsumstellung.

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