Schoko-Erdnuss-Bananen-Eis
Für 8 Eis
FODMAP-arm, milchfrei, vegan, laktosefrei, fructosearm, glutenfrei
FODMAP-arm, milchfrei, vegan, laktosefrei, fructosearm, glutenfrei
Zutaten
Die Menge variiert je nach Eisformen
- 2 Bananen
- 2 EL Kokosmilch oder andere Pflanzenmilch
- 3 EL Erdnussbutter
- 2 EL ungesüßtes Kakaopulver
So geht's
- Bananen schälen und mit Kokosmilch und Kakao im Mixer miteinander vermengen.
- Mit einem Teelöffel etwas Erdnussbutter in den Eisformen verteilen.
- Etwas Bananenmasse in die Eisformen geben und etwas Erdnussbutter darauf geben.
- Darauf wieder Bananenmasse geben. Die Eisformen dürfen nur 3/4 befüllt werden, da sich die Masse in der Gefriertruhe ausdehnt.
- Über Nacht ins Gefrierfach geben.