Kokosmus und Erdbeeren in den Mixer geben und zu einer Masse pürieren.

Mit einem Teelöffel kleine Nocken der Masse auf ein mit Backpapier ausgelegtes Blech setzen, das ins Gefrierfach passt.

Für 10 Minuten in der Gefriertruhe fest werden lassen.

So lange die Schokolade vorbereiten. Dafür das Kokosöl schmelzen.

Kakaopulver, Reissirup und Vanille unterrühren.

Die gefrorenen Pralinen mit einer Gabel in die Schokoladenmasse tunken und zurück auf das Backpapier setzen.

Wenn du eine dickere Schokoladenschicht möchtest, gib jede Praline noch einmal ins Schokoladenbad.

Bestreue sie danach mit Kokosflocken, wenn du möchtest.

Anschließen für 15 Minuten in der Gefriertruhe fest werden lassen.

Im Kühlschrank lagern.