Was ist das fieseste mit einer Unverträglichkeit in der Weihnachtszeit? Der Weihnachtsmarkt! Dort findest du nur mit großem Glück etwas Verträgliches. Für alle mit Zöliakie oder Glutenunverträglichkeit gibt es inzwischen sogar glutenfreie ...
Rezepte
Selbst gemachtes Gemüsebrühepulver ohne Zwiebeln
Es gehört zu einer der größten Herausforderungen bei einer Nahrungsmittelunverträglichkeit: Gemüsebrühepulver. Auf viele Fertigprodukte kannst du getrost verzichten. Auch auf Gemüsebrühepulver, wenn du es nur für Suppe brauchen würdest. Aber es ...
Knuspriger Buchweizen Spekulatius
Mit was könntest du die Vorweihnachtszeit besser eröffnen als mit herrlich würzigem Spekulatius? Lecker schmecken die weihnachtlich, würzigen Kekse in warmen Tee getunkt oder pur geknuspert. Einziges Problem: die Zutaten. Zucker, Weizen, Ei und ...
Doppeldecker Macadamia‐Kokos‐Kekse mit Himbeermarmelade
So langsam beginnt die Vorweihnachtszeit und Weihnachten rückt näher. Für uns von Unverträglichkeiten-Geplagten eine schwierige Zeit. Wann sonst bekommen wir fast täglich zu sehen, auf was wir verzichten müssen? Für andere beginnt die Zeit des ...
Verträgliche Instant Nudelsuppe zum Mitnehmen im Glas — perfekt für’s Büro!
Wenn es wieder kälter wird, darf es zum Mittag gerne etwas Wärmendes sein. Achja, schnell gehen soll es natürlich auch. Schließlich ist die Mittagspause kurz. Dafür klingen Instantsuppen verführerisch: Packung auf, Inhalt in eine Schüssel, heißes ...
Cremige Kürbis‐Chai‐Latte
Beim gemütlichen Zusammensitzen mit Freunden neidisch auf dampfende Kaffeetassen und mit Kuchen bedeckte Teller zu schielen kann frustrierend sein. Vor allem wenn du dich am Anfang der Ernährungsumstellung befindest und dich krampfhaft lächelnd an ...
