Mit was könntest du die Vorweihnachtszeit besser eröffnen als mit herrlich würzigem Spekulatius? Lecker schmecken die weihnachtlich, würzigen Kekse in warmen Tee getunkt oder pur geknuspert. Einziges Problem: die Zutaten. Zucker, Weizen, Ei und ...
Weihnachten
Doppeldecker Macadamia‐Kokos‐Kekse mit Himbeermarmelade
So langsam beginnt die Vorweihnachtszeit und Weihnachten rückt näher. Für uns von Unverträglichkeiten-Geplagten eine schwierige Zeit. Wann sonst bekommen wir fast täglich zu sehen, auf was wir verzichten müssen? Für andere beginnt die Zeit des ...
Cremige Kürbis‐Chai‐Latte
Beim gemütlichen Zusammensitzen mit Freunden neidisch auf dampfende Kaffeetassen und mit Kuchen bedeckte Teller zu schielen kann frustrierend sein. Vor allem wenn du dich am Anfang der Ernährungsumstellung befindest und dich krampfhaft lächelnd an ...
Weihnachtskekse mal anders: Fluffige Lebkuchen Brownies
Wie wäre es mal mit ein paar außergewöhnlichen Weihnachtskeksen? Zum Beispiel mit Brownies mit Lebkuchengeschmack? Sie schmecken verboten gut nach Schokolade und noch dazu würzig weihnachtlich. Der Teig ist schnell zusammen gemischt. Nur auf ...
Saftige Gewürzlebkuchen mit einer Geheimzutat
Lebkuchen dürfen in der Weihnachtszeit nicht fehlen. Auch nicht mit einer Unverträglichkeit. Schön saftig und fluffig werden die Lebkuchen mit einer geheimen Zutat: Der Kartoffel. Meine Mama backt seit Jahren herrlich saftige Lebkuchen ...
Weihnachtliche Schokoladen‐ und Lebkuchen‐Pralinen
Schon seit fast zwei Monaten tummeln sich in den Supermärkten Lebkuchen, Spekulatius und Schokoladenweihnachtsmänner. Im milden Herbst bei Sonnenschein kannst du ihnen noch selbstbewusst widerstehen. Aber sobald sich der Winter eisig ankündigt und ...
