Ist der Frühling bei dir auch der Starschuss für die Salat-Saison? Mit diesem Salat aus feinem Babyspinat, knackigem Brokkoli und cremiger Avocado kann sie so was von los gehen. Ein paar Heidelbeeren sorgen für eine leckere, fruchtige Note. Was ...
Hauptgerichte
Leckere Alleskönner: Hirsebratlinge mit Gemüse und Dip
Schleichst du auch manchmal um das Kühlregal im Bio-Markt herum und studierst zum hundertsten Mal die Zutatenlisten von Fertig-Bratlingen und Fleischersatz? In der Hoffnung, dass die Zusatzstoffe verschwunden sind oder endlich jemand auf die Idee ...
Veganes One‐Pot‐Curry
Rezepte die schnell fertig sind, sind nie verkehrt. Und wenn du wenig abspülen musst, beschwerst du dich sicherlich auch nicht. Also schnapp dir dieses One-Pot-Curry. Du kannst alle Zutaten gemütlich in einem Topf kochen. Warum es vegan ...
Schnelle Kartoffel‐Pesto‐Pfanne
Keine Zeit zu kochen? Bedeutet oft keine Lust zu kochen. Oder dass dir andere Dinge wichtiger sind oder eine willkommene Ausrede sind. Nur weil du dich um deine Ernährung kümmerst, muss das nicht heißen, dass du deine Freunde nicht mehr siehst ...
Gesunde Pommes? Ja, gibt es wirklich!
Manchmal muss es Fast Food sein. Nicht, weil die Zeit knapp ist. Nein, du warst in der Stadt unterwegs und bist an jedem Imbissstand mit sehnsüchtigem Blick vorbei gegangen. Aber du hast dich zusammen gerissen, weil es deinem Bauch nicht gut geht und ...
Ein Wrap — 100 Möglichkeiten
Abwechslungsreich essen kann mit Unverträglichkeiten mühsam sein. Deshalb liebe ich Gerichte, die sich einfach abwandeln lassen. Und noch besser: Die als Frühstück, Mittagessen und Snack gegessen werden können. Darf ich dir den Alleskönner ...
